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夕雅の別注料理

「伊勢えび」や「あわび」、「牡蠣」などの伊勢志摩を代表する高級食材や珍しい海の幸、お部屋で楽しめるオードブルなど
多彩なメニューをご用意しております。

夕雅おすすめの料理
メガあわび
メガあわび お刺身・焼き・しゃぶしゃぶ

※その日仕入れた鮑の大きさにより、価格が変動いたします。

夕雅特製オードブル

海の幸や、旬の食材で作る創作おつまみを詰め込み、グループ様にもお楽しみいただける、夕雅特製のオードブルです。お部屋の冷蔵庫にご用意させていただきます。〔事前予約〕

天ぷら

定番の海老や旬の野菜など、様々な食材をサクサクに揚げた子供も大人も大好きな「天ぷら」。当館では、料理人手作りの熱々揚げたてで「天ぷら」をお愉しみいただけます。

Kid's MENU
  • 手巻き寿司セット
  • お子様プレート
  • お子様セット

お子様の大好きなハンバーグや海老フライ、オムレツをセットにしたプレートや、伊勢志摩の海鮮をたっぷり使った和食セット、手巻き寿司セットをご用意しております。お子様の年齢や好みに合わせてお選びください。手巻き寿司セット(別注料理):¥3,240 / お子様セット(1泊2食):大人宿泊料金の50% / お子様プレート(別注料理):¥3,240
※アレルギー等は事前にお知らせください。

その他の別注料理
  • 岩牡蠣 造り盛り合わせ
  • 大海老フライ 貝の盛り合わせ
  • 大海老の塩焼き ヒレ酒
  • かんぱちの薄造り カツヲのタタキ はたますの煮付け ほら貝造り
  • カツヲのお造り 夜食おにぎり ハギ煮つけ ひらめの薄造り

※別注料理は、その日の仕入れにより価格が変動するため、季節や仕入れ状況によりご用意出来ない場合もございます。

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