夕雅ニュース

2017年12月13日(水)

今年も登場!冬季限定日本酒

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肌寒くなり、日本酒のウマ~い季節がやってきました。

今年も登場!
三重の地酒・宮の雪の冬季限定酒を入荷しました!!

新米で造り上げた一番搾りの純米原酒
「宮の雪 しぼりたて原酒」

フレッシュな旨口純米にごり酒
「宮の雪 にごり酒」

日本酒好きの方のお客様はぜひ飲み比べてみてください!

2017年12月12日(火)

2018年海の博物館での体験メニュー盛りだくさん!

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鳥羽市にある海の博物館にて、2018年度はお子様から大人の方までお楽しみいただける様々な体験メニューが開催されます!

①カキむき体験と簡単カキ料理
 ・日にち:1/14(日),1/28(日),2/12(日),2/25(日)
 ・時間:11:00~14:00
 ・定員:20名程度(要予約) ※未就学のお子様は参加できません
 ・参加費:1500円
 ・概要:カキの養殖所を見学後、自分でカキをむき、取り出した身を使ってお好み焼きやお味噌汁などの簡単な料理を作ります♪ 

②手作り海苔を作ろう!昔の道具で海苔すき体験
 ・日にち:2/4(日)
 ・時間:11:00~14:00
 ・定員:20名程度(要予約) ※未就学のお子様は参加できません
 ・参加費:1300円
 ・概要:海の博物館に保存されている貴重な道具を使って板海苔作りを行います。当日は手作業で海苔を洗い、包丁で刻んで海苔の型枠を使って簀の上に海苔をすき上げます。板海苔がどのようにできるのか楽しみながら体験してみて下さい♪

③村林新吾先生のお魚料理教室
 ・日にち:1/20(土) ★新海苔を使って巻き寿司
       3/10(土) ★和食の基本~ダシを極めよう~
 ・時間:11:00~14:00
 ・定員:30名程度(要予約) ※未就学のお子様は参加できません
 ・参加費:2500円      ※前月の1日9時よりご予約承ります

◎詳細はHPをご覧下さい♪
海の博物館HP

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